ニーハオ！口尾麻美の台湾電鍋食堂
2018.02.03 sat. 12:00 - 20:00
台湾では一家に一台あるという〈電鍋〉。煮る・炊く・蒸すが一台でできる万能鍋として知られていますが、最近ではその可愛さもあいまって、じわじわ注目を集めています。
料理研究家・口尾麻美さんも、その魅力に取り憑かれたひとり。昨秋、出版した『はじめまして 電鍋レシピ』（グラフィック社）の発売を記念して、1日限定の電鍋食堂を開催します。
電鍋が気になっていたという方もそうでない方も、どうぞお気軽にご参加ください！お待ちしております。
当日のメニュー（売切れ次第終了）
魯肉飯（ルーローファン）/ 麻油鶏（マーヨージー）
饅頭（マントウ）/ 他各種デザート、ドリンク
口尾麻美
料理研究家／フォトエッセイスト
旅で出会った食材や道具、ライフスタイルが料理のエッセンス。異国の家庭料理やストリートフード、食文化に魅せられ写真に収めている。旅をテーマにした料理は書籍や雑誌、イベント、主宰する料理教室を通して発信。道具好きで各国のキッチン道具を収集している。 https://www.facebook.com/asami.kuchio
2018.02.03 sat. 12:00 - 20:00
台湾では一家に一台あるという〈電鍋〉。煮る・炊く・蒸すが一台でできる万能鍋として知られていますが、最近ではその可愛さもあいまって、じわじわ注目を集めています。
料理研究家・口尾麻美さんも、その魅力に取り憑かれたひとり。昨秋、出版した『はじめまして 電鍋レシピ』（グラフィック社）の発売を記念して、1日限定の電鍋食堂を開催します。
電鍋が気になっていたという方もそうでない方も、どうぞお気軽にご参加ください！お待ちしております。
当日のメニュー（売切れ次第終了）
魯肉飯（ルーローファン）/ 麻油鶏（マーヨージー）
饅頭（マントウ）/ 他各種デザート、ドリンク
口尾麻美
料理研究家／フォトエッセイスト
旅で出会った食材や道具、ライフスタイルが料理のエッセンス。異国の家庭料理やストリートフード、食文化に魅せられ写真に収めている。旅をテーマにした料理は書籍や雑誌、イベント、主宰する料理教室を通して発信。道具好きで各国のキッチン道具を収集している。 https://www.facebook.com/asami.kuchio
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